La Universitat de Medicina de Chicago i l'Hospital Memorial Ingalls ofereixen una àmplia gamma d'oportunitats de carrera clíniques i no clíniques desafiants per fer feina que realment importa.
Obteniu una segona opinió en línia d'un dels nostres experts des de la comoditat de casa vostra. Obteniu una segona opinió
Receptes de menjar saludable, seients accessibles i classes en directe es troben entre les idees compartides en un fòrum comunitari a la nova "Cuina d'ensenyament" de la Universitat de Chicago.La cuina docent formarà part de l'espai de benestar al primer i segon pis del nou centre de càncer de 815 milions de dòlars del sistema sanitari.El centre de càncer, que rebrà l'aprovació del consell regulador estatal el 27 de juny, es construirà al carrer East 57th entre les avingudes Southern Maryland i South Drexel i obrirà el 2027. La cuina servirà com a aula per a classes de nutrició i alimentació saludable per a pacients amb càncer. i altres que es puguin beneficiar, incloses les famílies dels pacients, els membres de la comunitat, el personal i els estudiants de medicina.La cuina també es pot utilitzar per a esdeveniments socials i reunions.Igual que amb el procés de planificació del centre de càncer, la Universitat de Medicina de Chicago va buscar l'aportació del públic sobre el seu projecte.Els líders hospitalaris van imaginar un espai multifuncional amb una zona de conferències adjacent.L'objectiu era crear un ambient càlid i residencial amb molta llum natural.La cuina estarà equipada amb càmeres perquè les classes es puguin gravar o retransmetre en directe.Els membres de la comunitat, el personal de l'hospital i els representants de la firma d'arquitectura del centre de càncer, CannonDesign, es van reunir el 9 de juny per revisar els plans del centre de nutrició i veure fotos de cuines d'ensenyament d'arreu del món.Durant la sessió de pluja d'idees, els participants van discutir les preguntes "Què funciona?"i "Què no funciona?"Les recomanacions inclouen: seients i taules accessibles;zones especials per a persones amb al·lèrgies alimentàries;bona ventilació per als pacients amb càncer sensibles a les olors dels aliments;taules on els participants s'enfronten entre ells (en lloc de l'instructor) per a una experiència més social.
El col·laborador Dale Kane, director executiu d'Advocates for Community Wellness Inc. a la propera Auburn Gresham, va oferir classes amb receptes culturalment sensibles."Algunes cultures volen millorar en menjar menjar de l'ànima", va dir.“De vegades, el menjar que aprenem a cuinar en aquestes classes pot ser deliciós, però potser no ens convé perquè no estem familiaritzats amb la cuina.O potser no tenen els ingredients a les nostres botigues de queviures locals".arribar als programes locals Socis de Pipeline per avançar en l'educació en nutrició, cuina i fins i tot en les carreres sanitàries.Els participants van coincidir que era important tenir-ho tot sota un mateix sostre, inclòs un rebost d'aliments, verdures fresques del jardí del terrat de l'hospital i/o un lloc per comprar ingredients, ja que seria difícil que els pacients amb càncer viatjaran a diversos llocs.Com que el càncer afecta a tota la família, una altra idea va ser crear una cuina didàctica apta per a famílies i nens per oferir-los suport i espai compartit.Ethel Southern, pastor de l'Església de l'Aliança Unida de Crist a Holanda Meridional, va proposar una versió mòbil de la cuina docent que podria viatjar als pacients d'Holanda Meridional.Les parades poden incloure UChicago Medicine Ingalls Memorial Hospital a Harvey."La reunió va anar molt bé", va dir Southern."Ens van escoltar i em van donar moltes idees per discutir amb tothom", Edwin C. McDonald IV, gastroenteròleg de la Universitat de Medicina de Chicago, metge i xef que imparteix moltes classes de cuina saludable., va preguntar si podia ensenyar classes de cuina a la brasa saludable amb una estufa portàtil que es converteix en una graella.També va recomanar que UChicago Medicine treballi amb proveïdors locals sempre que sigui possible i aprofiti l'experiència dels xefs guanyadors del premi James Beard de Hyde Park.El següent pas és que UChicago Medical Center i CannonDesign determinin quines idees es poden incloure en el projecte.“Volem escoltar les teves idees i donar-les vida.Tenim molta feina a fer per implementar aquestes idees i obtenir els recursos, el finançament i el personal necessari per oferir aquests serveis", va dir Marco Capiccioni, vicepresident d'infraestructures, planificació, disseny hospitalari i serveis de construcció.A més de la cuina docent, el centre de benestar del centre oncològic inclourà una capella no confessional, una botiga minorista que ven perruques, roba i regals relacionats amb el càncer i una zona polivalent.L'espai s'utilitzarà per a una varietat d'educació del pacient i de la comunitat, com ara:
La Universitat de Medicina de Chicago ha estat designada com a Centre Integral del Càncer per l'Institut Nacional del Càncer, el reconeixement més prestigiós per a una institució oncològica.Tenim més de 200 metges i científics dedicats a vèncer el càncer.
S'ha produït un error en enviar la vostra sol·licitud.Siusplau torna-ho a provar.Si el problema persisteix, poseu-vos en contacte amb la Universitat de Medicina de Chicago.
La Universitat de Medicina de Chicago i l'Hospital Memorial Ingalls ofereixen una àmplia gamma d'oportunitats de carrera clíniques i no clíniques desafiants per fer feina que realment importa.
Hora de publicació: 16-octubre-2023